Curso de Flavors e Processos

Conteúdo do cursoIMG_0003

  • 12 horas de treinamento
  • Apresentação e degustação de 30 aromas típicos do processo cervejeiro
  • Aromas certificados, fornecidos por Aroxa Flavors
  • Técnicas adequadas para degustação de cada aroma
  • Explicação sobre as origens e o controle dos aromas no processo
  • Cuidados para melhoria da estabilidade de aromas da cerveja

 

Agenda:

 

Em breve datas e locais para cursos no RJ, MG, SP e PE.